Vi presento Guendalina

scritto da beneamma il martedì, 25 settembre 2007,11:19
Ecco qua Guendalina (la bambola)  :-)))PICT0216
Questa invece è Matilde appena sveglia sulla sedia del pc :-)
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Primo giorno in piscina

scritto da beneamma il lunedì, 24 settembre 2007,11:01
Sabato ho portato Matilde in piscina per la prima volta. Non sembra sia andata male, inizialmente si è preoccupata perchè non toccava, poi si è affidata a me ed abbiamo sguazzato per 40 minuti :-)
Peccato fossi sola e non ho perciò nemmeno una fotina.
Da ieri siamo poi in piena emergenza denti! Matilde è piagnucolosa, ha sempre le mani in bocca, morde e si attacca ogni poco alla tetta.
Nel frattempo ha imparato come si tolgono i calzini quindi sabato ne abbiamo persi uno. Uff! Dovrò comprarle una giarrettiera per farglieli tenere!

Abbiamo anche deciso di provare a fare EC (svezzamento precoce dal pannolone), non so se ci riusciremo ma ci proviamo. Le abbiamo preso il vasino del re della Fisher Price che suona ogni volta che fa pipi. Beh si è un tantino pretenzioso ma è così carino :-D

Per finire ieri abbiamo fatto la panissa ligure, visto che Paolo è genovese ed io cucino misto ligure/toscano/romagnolo perchè io sono toscana, lui è ligure e mia bisnonna romagnola:

PANISSA
250 g farina di ceci
1 litro d'acqua
sale

Si sala l'acqua, si porta ad ebollizione e si versa la farina, quindi si cuoce come una polenta per 1 ora e mezza.
Si versa in una fondina unta d'olio e si lascia riposare tutta la notte. Al mattino si gira la polentina per far asciugare anche il lato superiore.
A questo punto si può:

1. Tagliare a cubetti e condire con olio, sale, pepe e limone

2. Tagliare a fiammifero e friggere

3.  Tagliare a cubetti, quindi rosolare in una padella una cipolla ed aggiungere la panissa, sale e pepe facendo saltare il tutto.

Ieri sera ho pure finito il maglione ad uncinetto per Matilde, domani lo fotografo!
categoria:cucina, uncinetto, acquaticità
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Incatenata dai blogger

scritto da beneamma il giovedì, 20 settembre 2007,08:48
Mi hanno fatto un bello scherzetto :-D
Adesso devo fare una catena argh ma come si fa? Devo ammettere che sono un po' negata...infatti ho dovuto rileggere due volte il gioco per capire come funzionasse..spero che voi siate più svegli di me (ammetto però di aver fatto tardi ieri sera).
Regole del gioco:

1) Raccontare 8 fatti che hanno te come protagonista.

2) Scegliere altri 8 bloggers da incatenare e farglielo sapere.

 

Dunque partiamo con i fantastici 8

 

1. Devo finire una traduzione per oggi ore 13.00

2. Devo andare all'ospedale dove ho partorito per l'incontro madri/figli

3. Venerdi alle 4 e mezza ho appuntamento con la parrucchiera

4. Devo rimettere a posto le mie lane per preparare i maglioncini a Matilde

5. Il 16 ottobre devo vaccinare Matilde (pneumococcica)

6. Devo stirare una valanga di panni...beh a meno che non ci pensi Paolo :-P

7. Devo andare alla posta

8. Devo tradurre una cosa di lavoro (ragazzi ma io sono in maternità ve lo ricordate?????)

Vediamo un po'.....

http://www.lananna.blogspot.com/

http://www.consy.it/blog/

http://antrodellazucca.iobloggo.com/

http://pordemovie.iobloggo.com/

http://capitangolia.blogspot.com/

http://cuoredigiada.splinder.com/

http://-dario.tumblr.com/

http://alister.splinder.com/

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La ricetta del sugo di pomodoro

scritto da beneamma il giovedì, 13 settembre 2007,13:51
Visto che cuoredigiada me lo chiedeva rispondo: si è venuta bene e già che avevo i pomodori dell'orto ne ho fatta un bel po e poi l'ho bormiolizzata.
Se vi va provateci, a me piace.

Servono:
pomodori, un paio di kg
2-3 carote
2 cipolle
1 costa di sedano
prezzemolo

Si mettono i pomodori spaccati in quattro e tutti gli aromi a bollire, quando i pomodori si sono sciolti si passa il tutto al passaverdure.
Se necessario si rimette in pentola a restringere (ma solo se i pomodori sono particolarmente acquosi.
A questo punto si mette solo un goccio d'olio a crudo sulla pasta.
Se i pomodori sono acidini meglio aggiungere una puntina di zucchero. I mie invece quest'anno sono dolcissimi di suo!
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Vaccini e ricordi

scritto da beneamma il martedì, 11 settembre 2007,20:48
Oggi Matilde ha fatto i vaccini, quelli obbligatori e quello contro la meningite C. Sono stata a lungo indecisa se farglielo, ma nei bambini sotto i 2 anni, circa il 33% muore ed il 30% rimane menomato a vita. Ed allora meglio prevenire. Io la meningite ce l'ho avuta e so che cosa vuol dire.
Mentre aspettavo che ci chiamassero ho avuto modo di vedere comei vari bambini reagivano al vaccino. La bambina che ha pianto di più in assoluto aveva 10 anni. Ad un certo punto si è sentito urlare NOOOOO BASTAAAAAAA. Al che mi sono preoccupata...chissà come avrebbe reagito Matilde. Invece no, ha pianto quasi niente, giusto quando le hanno infilato l'ago.
Questo pomeriggio ho chiesto a mia mamma se a 10 anni anche io piangevo per i vaccini. Mi ha raccontato che una volta mi sono infilata sotto il lettino per non farmi il vaccino ed hanno dovuto prendermi in due e che lei era diventata rossa come un peperone dalla vergogna. GROAN che figura :-P
MI è anche tornato in mente che quando abitavamo nella vecchia casa avevamo un garage sotto il palazzo e noi stavamo al quinto piano. Quando la mamma non se ne accorgeva io e mia sorella andavamo in bagno, riempivamo di acqua una busta della coop e lanciavamo l'acqua (trattenendo la busta) alle auto che passavano e ci nascondevamo. Ci divertivamo a sentire gli accidenti delle persone che talvolta scendevano anche :-)))
A volte non soddisfatte invece lanciavamo le bucce di banane impiastricciate di sapone sul marciapiede per vedere se cadeva qualcuno.
Spero che mia figlia non assomigli a me o mia sorella altrimenti devo fare come mio babbo che ci fece l'assicurazione contro i danni.
Ora capisco perchè.
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Serve una presentazione?

scritto da beneamma il lunedì, 10 settembre 2007,12:01
Forse serve una presentazione quando si apre un blog. Forse sarebbe una cosa simpatica.
Beh chi mi conosce sa che mi chiamo Benedetta, sono traduttrice e da un paio di mesi sono la mamma di Matilde. Adoro il fuxia. Sono un po' fuori di testa. I miei hobby non riesco nemmeno più a contarli.
E fino a poco tempo fa pensavo che non avrei mai scritto un blog. Ma nell'ultimo anno la mia vita è cambiata in maniera così radicale che fatico a riconoscermi. Sono crollate tante mie certezze mentre altre stanno facendosi strada nella mia vita. Ho perso qualche persona per strada, altre ne ho trovate. Ma soprattutto sono cambiata io. Non mi riconosco più nella Benedetta del 2006, mi sento completamente diversa, nè in meglio nè in peggio solo diversa. Chissà che mi è successo, non è stata solo Matilde a cambiarmi, sono state anche alcune esperienze negative che ho vissuto in gravidanza e che adesso reputo davvero delle sciocchezze.
Questa cosa mi inquieta...capita a tutti di cambiare così radicalmente ad un certo punto della loro esistenza? E' un cambiamento passeggero? Ai posteri l'ardua sentenza. Nel frattempo vado a metter su l'acqua per la pasta. Oggi pasta al sugo di pomodoro toscano.
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